 Képgaléria
Bemutatkozás
A Vöröskő-kilátó Mátraszentlászlótól pár perces sétára található, nevét a hegyen található hatalmas, vörös színű kövekről kapta. Mi más lehetne a neve a település vendéglőjének, mint Vöröskő. A teraszon pompáznak a muskátlik, a falakon mátrai festmények, az erdőt idéző tárgyak. Helyi specialitások, mint a tócsni, vadételek, s persze Vidróczki betyárra utalva a Zsiványtekercs.
Szeretettel várom Önt is, legyen a vendégünk!
Gubala István
üzletvezető
Étlap |
| |
|
Előételek |
Kapros juhtúróval töltött gombafej, párolt rizs, tartármártás |
1300 Ft |
Trappista sajt rántva, párolt rizs, tartármártás |
1400 Ft |
Libamáj sütve burgonyapürével, almakompóttal |
2100 Ft |
|
|
Levesek |
|
Szlovák bableves csülökkel |
800 Ft |
Csontleves cérnametélttel |
800 Ft |
Savanyú káposztaleves füstölt csülökkel |
800 Ft |
Fácánleves csigatésztával |
600 Ft |
Tárkonyos vadmalacragu leves |
800 Ft |
Legényfogó leves (zöldbab, burgonya, tejföl, kapor, gomba) |
800 Ft |
|
|
Frissensültek |
|
2 személyes tál: sertésborda Vöröskő módra, gordon pulyka, Lászlói betyár, rántott csirkemell, töltött gombafej, párolt rizs, hasábburgonya, vegyes savanyúság |
4800 Ft |
Rántott borda, hasábburgonya |
1500 Ft |
Gordon pulyka, vegyes köret |
1800 Ft |
Lászlói betyárpecsenye, vegyes köret |
1600 Ft |
Erdei borzas, párolt rizs |
1700 Ft |
Aszalt szilvával töltött pulykamell, petrezselymes burgonya |
1700 Ft |
Mátra csúcs (zöldborsós, sonkás, kukoricás, csemegeuborkás ragu) |
1700 Ft |
Pisztráng roston párolt rizzsel, fokhagymamártással |
1800 Ft |
Bélszín szelet vadász módra (vörösboros barnamártás, libamáj, gomba, burgonyakrokett) |
2700 Ft |
Sertésborda Vöröskő módra (füstölt csülök, juhtúró, savanyú káposzta, hasábburgonya) |
1800 Ft |
Erdei tüzes (tócsni tésztába göngyölt csípős, gombás vadragu) |
1700 Ft |
Szlovák tócsni (tócsni, tésztába göngyölt fűszeres apróhús, vegyes savanyúság) |
1800 Ft |
|
|
Konyhafőnök ajánlata |
|
Zyiványtekercs (libamájjal, gombával, lilahagymával és sajttal töltött bélszín rántva, hasábburgonyával) |
2500 Ft |
Góré kedvence (tócsni tésztába göngyölt bélszín tanyasi raguval, reszelt sajttal) |
2400 Ft |
Tejszínes csirkemell rókagombával, párolt rizzsel |
1600 Ft |
Szarvascomb aszalt szilvás vörösboros barnamártással, burgonyafánk |
2100 Ft |
Bőgősréti szarvascomb (barnamártás, pirított erdei gombák, burgonyafánk, áfonyalekvár) |
2200 Ft |
Szentlászlói sistergős (pulykaragu, gépsonka, besamel, sajt csőben sütve, burgonyakrokett) |
1800 Ft |
|
|
Készételek |
|
Vaddisznópörkölt burgonyakrokettel |
1800 Ft |
Csülökpörkölt juhtúrós sztrapacskával |
1700 Ft |
Gombás szarvas ragu áfonyával, burgonyakrokettel |
1800 Ft |
Ördöghús knédlivel, párolt káposztával |
1700 Ft |
|
|
Zóna ételek |
|
Rántott sertésborda, hasábburgonya |
750 Ft |
Trappista sajt rántva, párolt rizs, tartármártás |
750 Ft |
Párizsi pulykamell, rizi-bizi |
750 Ft |
|
|
Köretek |
|
Knédli |
500 Ft |
Burgonyapüré |
500 Ft |
Hasábburgonya |
500 Ft |
Burgonyakrokett |
500 Ft |
Párolt rizs |
400 Ft |
Zöldköret |
600 Ft |
Rizi-bizi |
500 Ft |
Tartármártás |
250 Ft |
|
|
Saláták |
|
Uborkasaláta |
400 Ft |
Paradicsomsaláta |
400 Ft |
Házi káposztasaláta |
400 Ft |
Csemege uborka |
400 Ft |
Ecetes almapaprika |
400 Ft |
Vegyes saláta |
500 Ft |
Vitaminsaláta idény szerint |
600 Ft |
|
|
Tészták |
|
Túrógombóc |
600 Ft |
Juhtúrós sztrapacska |
850 Ft |
Kapros juhtúrós sztrapacska |
900 Ft |
Káposztás sztrapacska |
750 Ft |
Savanyúkáposztás sztrapacska |
800 Ft |
Ízes palacsinta |
400 Ft |
Kakaós palacsinta |
400 Ft |
Túrós palacsinta |
400 Ft |
|
|
Desszertek |
|
Gesztenyepüré |
450 Ft |
Gyümölcskehely tejszínhabbal |
500 Ft |
Somlói galuska |
550 Ft |
|
